vineri, 7 decembrie 2012

Salata simpla de sfecla



....despre cat de sanatoasa si cate proprietati are sfecla rosie cred ca stim cu totii asa ca nu o sa lungesc vorba...ideea e ca mi-am ramas 3 bucati mai mari de sfecla in frigider dupa ce am facut noi (adica Luci, Tony si eu ...Iulia iar nu a vrut sa participe ) o cura de o saptamana cu suc de sfecla rosie....mai pe scurt in fiecare seara beam fiecare cate un pahar de 250 ml suc de sfecla rosie proaspat stors....

Am spalat bine sfecla si am pus-o la fiert cam 1 ora si ceva (sfecla mea era destul de mare).
Am lasat sfecla la racit iar apoi am curatat-o si taiat-o felii subtirele.

Am facut o solutie de apa, otet, zahar si sare dupa gust si am turnat-o peste sfecla.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu